Ovocný salát – rybíz a grep

Aside

Miska ovocného salátu červeného rybízu a červeného rybízu

JMiska ovocného salátu červeného rybízu a červeného rybízueden tip, jak konzumovat syrový (červený) rybíz – namíchejte kuličky rybízu a kousky červeného grepu (ideální je ho co nejvíc svléct, tedy oddělit dužinu od vnitřních slupek jednotlivých měsíčků, jako se loupe pomelo). Hořkosladký červený grep zajímavě ztlumí a proloží kyselost červeného rybízu (lze kombinovat s černým).